Das Zunftgebäck

Die Pfisternringe, eine Art Brezel, sind das Zunftgebäck der Gesellschaft zu Pfistern. Das Rezept wird seit der Entstehung der Bäckerei Meyer im Jahr 1903 von Generation zu Generation weitergegeben und ist heute noch gleich wie damals. Woher das Originalrezept aber effektiv stammt, lässt sich nicht rekonstruieren. 

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