«Wir stellen all unsere Produkte mit viel Liebe her. Ich bin überzeugt, dass unsere Kunden das spüren. Ein Wiedererkennungswert ist auch unsere konstant hohe Produktqualität. Die PFISTERNBECK-Kundinnen wissen, was sie bekommen. Zum Beispiel unsere Schwarzwäldertorte – dank ihrer Schokoladenglasur ist sie nicht nur fein, sondern sieht auch attraktiv aus.»
«Beim PFISTERNBECK darf jeder seine eigenen Produktideen einbringen, das schätze ich sehr. Deshalb bieten wir ‹Domis Cinnamon Rolls› an – Zimtschnecken, die ich kreiert habe. Speziell ist das Frischkäse-Frosting, das sie besonders lecker macht. So gut, dass ich selbst wöchentlich zwei bis drei Stück davon esse.»
