Kaffee und Trinkschoggi

Willkommen im Berner Kaffeehaus! Die Mitarbeitenden des PFISTERNBECK sind alles ausgebildete Baristas. Sie bereiten deinen Kaffeewunsch frisch vor deinen Augen zu. Mit unseren Siebträgermaschinen und röstfrischem Gourmetkaffee zaubern wir dir wahre Glücksmomente in die Tassen. Ganz egal, ob als Take away zum Mitnehmen oder vor Ort geniessen.

Unsere Bohnen

Die Leidenschaft für Kaffee beginnt beim PFISTERNBECK bereits bei der Auswahl der Bohnen, die wir von der familiengeführten Gourmetrösterei Rast Kaffee AG beziehen. Bei ihnen in Ebikon haben wir die erstklassigen Arabica-Mischungen sorgfältig ausgesucht, weil wir die Liebe zum Handwerk und das ausgeprägte Qualitätsdenken teilen. Rast Kaffee ist verantwortungsvoll vom Ursprung bis in die Tasse. Geröstet wir nur auserlesener Spitzenkaffee aus den allerbesten Anbaugebieten der Welt. Deshalb hält unser Kaffee ein lang anhaltendes Geschmackserlebnis für dich bereit.

Unsere Veredelung

Unsere Mitarbeitenden sind alle mit Herzblut bei der Tasse! Als ausgebildete Baristas haben sie ein Gefühl für Kaffee entwickelt. Alle beherrschen die leidenschaftliche Zubereitung der gesamten Kaffeevielfalt des PFISTERNBECK. Die kräftige Espresso-Röstung beschert dir ein intensives Kaffeeerlebnis mit vollem würzigem Aroma und einer ganz leichten Säure. Wenn du es lieber floral und fruchtig mit Schokoladen- und Vanillenoten sowie einem würzigen Touch magst, liegst du beim Café crème genau richtig. Servieren tun wir dir deinen Kaffee immer mit hausgemachtem Konfekt. Damit setzen wir unserem Herzblut für die Sache noch das «Tüpfli auf das i» auf.

Unsere Spezialitäten

Von Cappuccino über Café crème und Latte Macchiato bis hin zu Espresso und Mocaccino, ebenso wie kalte und warme Trinkschokolade nach Confiseur-Art und Tees geniesst du bei uns. Für Milchkaffeevariationen verwendet der PFISTERNBECK ausschliesslich Milch von der Milch-Land Spezialitäten AG aus Rüegsau. Die pasteurisierte Vollmilch bringt das Kaffeearoma noch besser zur Geltung.

GEWUSST?

Mit einem Refill-Becher vom PFISTERNBECK erhältst du in allen PFISTERNBECK-Filialen 30 Rappen Rabatt auf deinen Kaffee.

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KAFFEEPASS!

Frage deine PFISTERNBECK Verkäuferin, deinen Verkäufer nach einem Kaffeepass und geniesse jeden elften Kaffee kostenlos.

«Kaffee verbindet Menschen – Mutter und Tochter wie alte Bekannte treffen sich zum Kaffee trinken. Wir Baristas vom PFISTERNBECK zaubern unseren Gästen wahre Glücksmomente in die Tassen und ermöglichen ihnen so, den Alltag für eine Kaffeelänge zu vergessen.»

Victoria Wyniger, Filialleiterin PFISTERNBECK Europaplatz

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«Ich liebe guten Kaffee! Auf dem Weg zur Arbeit gehe ich für meinen Cappuccino mit doppeltem Espresso beim PFISTERNBECK vorbei. Wenn ich frei habe «Zmörgele» ich gerne mit meiner Tochter Ayda hier. Das Café bringt viele Menschen, die im Quartier leben oder arbeiten zusammen und alle Mitarbeiterinnen sind sehr freundlich – ein schöner Ort.»

Lisa und Ayda, Stammkundinnen beim PFISTERNBECK Weissenbühl

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Lust auf Kaffee entfacht? Komm vorbei und wähle deinen Lieblingskaffee aus!

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Café crème

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Cappuccino

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Espresso

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Schale / Milchkaffee / Caffè Latte

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Espresso Macchiato

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Espresso doppio

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Mochaccino hell/dunkel

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Café mélange

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Latte Macchiato

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Sirocco Tee, diverse Aromen

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RAST KAFFEE AG

Das inhabergeführte Familienunternehmen mit über 100-jähriger Tradition und Sitz in Ebikon bei Luzern wird in vierter Generation von Evelyne Rast, Beatrice Rast und Adrian Gisler geführt und beschäftigt rund 30 Mitarbeitende. Rast Kaffee steht für eine verantwortungsvolle Wertschöpfungskette vom Anbau über das Rösten bis in die Tasse. Kaffeewissen, Kaffeekultur und Kaffeepassion werden in der hauseigenen Kaffee-Akademie vermittelt – für Profis der Gastronomie sowie private Geniesser.